Feine Bitter Caramel Flor d Sal Bio Feine Bitter Schokolade mit Caramel Crisp und Meersalz (Mallorca Flor de Sal)

Premium Qualität, ohne Lezithin, 100 % bio
Feine Bitter Caramel Flor d Sal
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2,59 €* / 80g  
(32,38 € / kg)
-+

Marke
Vivani
Herkunft
Deutschland
EG-Kontrollstelle
DE-ÖKO
Qualität
100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft, Forest Stewardship Council, Rainforest Alliance Cocoa
Kontrollstelle
DE-ÖKO-013 | QCI
Ursprungsländer der Hauptzutaten
Diverse Länder, Dominikanische Republik
Allgemein
Feine Bitterschokolade mit 62% Cacao, Karamellsplittern und dazu eine Prise des beliebten Mallorca-Salzes "Flor de Sal D'Es Trenc": diese Sorte bietet ein faszinierendes Spiel der Aromen.
Zutaten
Kakaomasse*°, Roh-Rohrzucker*, Kakaobutter*°, Karamell Crisp* 10% (Roh- Rohrzucker*, Maisglukosesirup*, Kakaobutter*°, Meersalz, Emulgator: Sonnenblumen- Lezithine*), Meersalz 0,6%. Kakao: 62% mindestens.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, °Rainforest Alliance certified
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Herstellung
Vermahlen und mischen der Zutaten, Conchieren und Abformen
Verwendung
Genießen
Besonderheiten
Extra dünne Tafelausformung für einzigartiges Geschmackserlebnis, hochwertige Faltschachtel.
Lagerungshinweis
Kühl und trocken lagern!

Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Saisonartikel
nein
Süßung
Rohrohrzucker, Glukosesirup
Palmfett, Palmöl
nein

Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Anteil an Bio-Zutaten
100% bio
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-013
Welcher Standard wird erfüllt
EWG 834/2007 Norm
Weitere Qualitätskriterien und Labels
Forest Stewardship Council, Rainforest Alliance Cocoa

Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Bio Feine Bitter Schokolade mit Caramel Crisp und Meersalz (Mallorca Flor de Sal)
Inverkehrbringer
EcoFinia GmbH, Diebrocker Straße 17, D-32051 Herford

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
2371 kJ / 570 kcal
Fett
39,8g
davon gesättigte Fettsäuren
25,1g
Kohlenhydrate
45,1g
davon Zucker
41,6g
Eiweiß
4,4g
Salz
0,66g
Ermittlung der Nährwerte durch
Berechnung

Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Sellerie, Senf, Sesam, Weichtier, Cashewnuss, Dinkel, Gemüse / Hülsenfrüchte, Glutamat, Hefe, Huhn, Kamut, Macadamianuss, Paranuss, Pecanuss, Queenslandnuss, Rind, Roggen, Schwein, Vanillin, Walnuss
Spuren möglich: Gluten, Milch, Schalenfrüchte, Gerste, Hafer, Haselnuss, Koriander, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Mais, Mandeln, Milcheiweiß, Pistazie, Umbelliferae, Weizen, Zimt
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
enthalten: Fruktose, Kakao

Weitere Eigenschaften
vegan
ja
vegetarisch
ja
Lebensmittel gentechnikfrei
ja
natriumarm (< 120mg/100g)
nein
Rohkostqualität
nein
Rohstoffe nicht jodiert
ja
salzarm
nein
streng natriumarm (<40 mg / 100g)
nein
ungesüßt
nein

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial
NatureFlex™, Pappe
Verpackungsart
Tafel

Preise und Konditionen
Pfand
nein

Sonstiges
Klimaschutz
Produktion zertifiziert klimaneutral

Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack
angenehme Kakaonote, karamell, salzig




*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer, zuzüglich Versandkosten


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