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![]() Herkunft Frankreich
Qualität 100% kbA
Allgemein Frühe und mittelfrühe Sorten sind milder und garen schneller als Herbst- und Wintersorten.
Verwendung gekocht oder gedünstet, geschmort, auch als Eintopf und für Kohlrouladen
Lagerungshinweis Schnittfläche mit feuchtem Tuch oder Folie abdecken
Weitere Bezeichnungen
Botanischer Name
Brassica oleracea convar. capitata var. sabauda, Brassicaceae
Warengruppenspezifische Angaben
Saison
ganzjährig
nachreifend
nein
Ethylenabgabe
sehr gering
Ethylenempfindlichkeit
stark
*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer, zuzüglich Versandkosten
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Shopsystem ecoinform |