aus Italien

Helles Reismehl - Bio und glutenfrei

Vom Feld bis auf den Tisch - alles aus einer Hand

Amaranth hat einen nussigen Geschmack.

Der typische italienische Risotto Natur-Reis zeichnet sich durch einen hohen Stärkegehalt aus.

Arborio Reis zeichnet sich durch einen hohen Stärkegehalt aus.

Unser Echter Basmati Reis überzeugt mit seinem einzigartigen Geschmack und seiner locker-körnigen Konsistenz – perfekt für kreative Rezeptideen.

Die edle Reismischung aus echtem Basmati Reis und aromatischen Wildreis ist eine besondere Beilage für die feine Küche.

Buchweizen lässt sich gut vermahlen, z.B. als Pfannkuchenteig. Aber auch in Aufläufen, als Beilage oder geröstet ist Buchweizen beliebt.

Dinkel schmeckt kräftig-nussig und ist beleibt für Salate, Aufläufe und Gemüsepfannen.

Basmati gilt als ganz besondere Gaumenfreude für Reisliebhaber - eine echte Delikatesse!

Basmati gilt als ganz besondere Gaumenfreude für Reisliebhaber - eine echte Delikatesse!

Die Hirse mit ihrem sehr feinen Korn hat eine Garzeit von nur 10 Minuten. Sie ist mild im Geschmack und eine köstliche Beilage zu vielen Gerichten.

Goldhirse ist eine geschälte, grobkörnige Hirse, die sich sowohl für süße als auch für herzhafte Gerichte eignet.

Grünkern lässt sich vielfältig einsetzen, z.B. für knusprige Bratlinge, Klöße, Aufläufe, pikante Brotaufstriche, Suppen, Salate und als Beilage.

Hafer ist leicht verdaulich und als Energiespender unübertroffen. Er eignet sich hervorragend als Frühstücksgetreide, aber auch in Brot oder Suppen.

Haferkleie ist die ballaststoffreiche Randschicht des Haferkorns, in der sich der wertvolle Keimling befindet. Ideale Zutat für Porridge und Joghurt.

Dieser aromatische Basmatireis bleibt beim Kochen locker und körnig.

Diese spezielle Maissorte wird zum Herstellen von Popcorn verwendet. Durch Hitze platzt die Schale der Körner auf und das Volumen vergrößert sich.