VeggieMix Frikadelle Fertigmischung für Getreidebratlinge mit 22% Kidneybohnen

Deutschland, Diverse Länder

Die Bauck GmbH wurde 1969 gegründet, um Bio- und Demeter-Erzeugnisse der Region zu vermarkten. Noch heute ist die Förderung der biologisch-dynamischen Landwirtschaft eines der wichtigsten Ziele des Naturkostherstellers. Vollwertige Müslis, erlesene Mehle, Backmischungen für saftige Torten, Kuchen und Brote, nahrhafte Porridges und herzhafte Veggie-Mischungen, alles oft glutenfrei, weizenfrei und vegan – unter der Marke Bauck Mühle vertreibt die Bauck GmbH heute rund 150 Produkte. Immer unter dem Motto: „Bio. Aus Liebe zur Zukunft.“ Die Bauck Mühle steht für innovative Rezepturen, in denen ausschließlich Bio- und Demeter-Rohstoffe verarbeitet werden und die einfach zuzubereiten sind. Seit 2005 ist der Mühlenbetrieb außerdem auf glutenfreie Produkte, die der ganzen Familie schmecken, spezialisiert. Dazu tragen eine eigene Glutenfrei-Mühle, glutenfreie Mischanlangen sowie ein eigenes Glutenfrei-Labor bei.

Kidneybohnenstücke*, HAFERvollkornflocken*, Reisflocken*, Paniermehl* (WEIZENmehl*, Salz, Hefe*), WEIZENprotein*, HAFERgrütze*, Zwiebeln*, Tomatenflocken* (zweifach konzentriertes Tomatenmark*, Maisstärke*), Paprikastücke*, Kartoffelflocken*, Rauchsalz (Steinsalz, Buchenrauch), gemahlene Flohsamenschalen*, fettarmes Kakaopulver*, Knoblauch*, Pfeffer*, Chili*

So einfach geht's: 1. Den Packungsinhalt mit 225 ml Wasser in eine Schüssel geben, gut verrühren und 10 Minuten quellen lassen. Anschließend nochmal gut durchrühren. 2. Mit angefeuchteten Händen ca. 8 esslöffelgroße Bratlinge formen. 3. In einer beschichteten Pfanne reichlich Öl erhitzen und die Bratlinge von beiden Seiten goldbraun braten. Zubereitung Airfryer Die Veggie Frikadelle lässt sich auch prima im Airfryer zubereiten: Korb mit Backpapier auslegen, jeweils die Hälfte der geformten Patties reichlich mit Öl bestreichen und im Airfry-Programm 210°C für 16 Minuten backen. Nach Hälfte der Garzeit wenden.

Ihr könnt sie Frikadelle, Bulette oder Fleischpflanzerl nennen, das ändert nichts daran: Unser VeggieMix Frikadelle ist die perfekte Alternative für alle, die auf Fleisch verzichten wollen. Die Mischung entsteht auf der Basis von roten Bohnen und ist eine leckere Proteinquelle in bester Bio-Qualität. Ganz nebenbei sind veganen Frikadellen auch noch schnell und leicht zuzubereiten: Mischen. Formen. Braten. Fertig! Übrigens: Unser vegane Frikadellen-Mischung macht sich auch super als Partysnack. Formt den Mix zu kleinen runden Bällchen und spießt sie nach dem Braten zusammen mit verschiedenen Gemüsestückchen und veganen Käsewürfeln auf kleine Holzspieße. Unser VeggieMix Frikadelle auf einen Blick: - Vegane Alternative zur klassischen Bulette - Bio-zertifiziert - Auf Basis von roten Bohnen - Reich an Proteinen - Schnell und einfach zubereitet