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Marke Govinda
Herkunft Deutschland
Qualität Bio-Siegel, EU Bio-Logo, Nicht EU Landwirtschaft
Kontrollstelle
DE-ÖKO-001 | BCS
Ursprungsländer der Hauptzutaten Diverse Länder
Allgemein Zur Beschreibung der Chia Samen sind Superlative durchaus angemessen denn sie sind nicht nur reich an wertvollen Fettsäuren sondern auch an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen. Bereits 2 Esslöffel mit 15 g Chia Samen liefern ein erstaunliches Spektrum wertvoller Nährstoffe! Sie können völlig unkompliziert im Müsli, in Smoothies, Sojajoghurt oder in Backwaren verwendet werden. Tipp: in selbstgebackenem Brot liefern sie nicht nur wichtige Nährstoffe sondern halten es auch noch länger frisch und geben ihm eine feine Note.
Zutaten Chia- Samen*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
Verwendung Chia im Brot:
Backen Sie einfach ein Brot Ihrer Wahl mit bis zu 10% Chia-Saat - schmeckt wunderbar knusprig und bleibt lange frisch.
Traditionelle Verwendung:
Ursprünglich wurde Chia-Saat in der mexikanischen Küche roh oder erhitzt eingesetzt, z.B. als schmackhafter Zusatz in einer Salatsoße mit den Samen oder Chia-Gel. (Chia-Gel: 1 Volumen Chiasamen mit 7 Volumen Wasser für 20 Minuten quellen lassen und mehrfach umrühren.)
Traditionelles Getränk - die Pinole:
Dieses Getränk wurde mit Frucht- und Gemüsesäften und 2 EL Chia-Samen angerührt, 10 Minuten quellen lassen und mehrfach umgerührt.
Besonderheiten Reich an Omega-3-Fettsäuren
Lagerungshinweis bitte trocken und kühl lagern.
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Süßung
nicht gesüßt
Rohkost Gradangabe
42
Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo, Bio-Siegel
Länderzusatz des EU-Logos
Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
die angegebene empfohlene tägliche Verzehrsmenge darf nicht überschritten werden
Rechtlicher Hinweis Ergänzung
Die tägliche Verzehrmenge darf 15 g nicht überschreiten.
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Chiasamen (Samen von Salvia hispanica)
Inverkehrbringer
Govinda Natur GmbH, Joseph-Monier-Straße 12, D-67433 Neustadt an der Weinstraße
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1832 kJ / 444 kcal
Fett
31g
davon gesättigte Fettsäuren
3,8g
Kohlenhydrate
4,9g
davon Zucker
0,8g
Ballaststoffe
31g
Eiweiß
20g
Ermittlung der Nährwerte durch
Analyse
Salz
0,03g
Vitamine & Mineralien
Niacin B3
11,2mg
Vitamin E
29,1mg
Magnesium
290mg
Omega-3-Fettsäuren
1800mg
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Milch, Sellerie, Senf, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Roggen, Weizen, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Mais, Glutamat, Hefe
Spuren möglich: Lupine, Schalenfrüchte, Sesam, Mandeln
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Weitere Eigenschaften
Hoher Gehalt an
Eiweiß
vegan
ja
vegetarisch
ja
Rohstoffe nicht jodiert
ja
ungesüßt
ja
Rohkostqualität
ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Faltschachtel
Verpackungsmaterial
Pappe, OPP
Preise und Konditionen
Pfand
nein
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack
Nussig
Konsistenz
körnig
*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer, zuzüglich Versandkosten
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Shopsystem ecoinform |