Ziegenmilch Martinshof Ziegenmilch

Bio vom Feinsten!

Marke

Divers

Herkunft

Deutschland

Qualität

Bioland, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft

Kontrollstelle

DE-ÖKO-006 | ABCERT

Allgemein

Die nach Bioland-Richtlinien gewonnene Ziegenmilch ist ein reines Naturprodukt, welches durch die artgerechte Tierhaltung in luftigen Laufställen mit Auslaufhaltung sowie eine vielfältige Fütterung auf der Grundlage von hofeigenem Grundfutter ihre besondere Qualität erhält.

Zutaten

Frische Bioland-ZIEGENMILCH* *Bioland

Allergene Zutaten: Milch

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Besonderheiten

Unsere Milch wird schonend in einem sogenannten Chargenpasteur erhitzt , heruntergekühlt und danach in braune Lichtschutzflaschen abgefüllt. Dabei wird die Milch im Erhitzungsprozeß durch keinerlei Pumpen mechanisch beansprucht. Die so behandelte Milch schmeckt vollmundig und hat weniger Fett als Kuhmilch. Ihre Hauptinhaltsstoffe Fett und Eiweiß unterscheiden sich stark von denen der Kuhmilch. Diese Milch ist auf natürliche Art leichter verdaulich und besser verträglich als Kuhmilch. Auch nach mehr als 1 Woche kann man sie noch appetitlich genießen, da sie nicht ,,nach Bock´ schmeckt. Lediglich ein spezifischer Geschmack nach den besonderen Mineralien zeichnet den Geschmack nach einigen Tagen aus.

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status

Lebensmittel

Milchart

Ziege

Süßung

Milchzucker/Lactose

Rohmilch

nein

Wärmebehandlung

pasteurisiert

Homogenisiert