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Herkunft Deutschland
Qualität Demeter
Allgemein Bis sie im 18. Jahrhundert von der Kartoffel und der Karotte in Deutschland vom Speisezettel verdrängt wurde, war sie ein wichtiges Grundnahrungsmittel.
Verwendung Sie kann gedämpft, gebacken, gekocht und püriert Verwendung finden, aber auch als Rohkost und Salat.
Lagerungshinweis Sie hält sich etwa 4 Tage im Gemüsefach des Kühlschranks frisch.
Weitere Bezeichnungen
Botanischer Name
Pastinaca sativa, Apiaceae
Warengruppenspezifische Angaben
Saison
Oktober bis März
Kennzeichen der Frische und Reife
Beim Kauf sollte die Haut auf Druck nicht nachgeben.
*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer, zuzüglich Versandkosten
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Shopsystem ecoinform |